作り方
- 1
さつま芋を洗い鉄板に並べる。
りんごはグラタン皿にのせ芯をくり抜き竹串で数か所穴を空ける。 - 2
りんごの穴にきび砂糖バターを入れシナモンをふる。
- 3
250℃に予熱したオーブンで焼く。
りんご1個→30分。
さつまいも→2キロ45分かかりました。 - 4
様子を見て先にりんごをオーブンから出す。
- 5
さつま芋はそのまま焼く。
竹串を刺してすーっと通ればOK。
少し早めに火を止め予熱で火を通してもOK。 - 6
焼き芋は冷凍も出来る。
そのままアイスで食べても、レンジでチンして食べても。 - 7
こちらの焼き芋を使っています。
スィートポテトくま、ぶた、パンダ
ID21266162 - 8
こちらの焼き芋を使っています。
一口サイズのスイートポテト
ID21271307
コツ・ポイント
さつま芋、りんごの量、種類で焼き時間は異なります。
さつま芋250g✕4本1キロ、25分位で焼けます。
今回は太くて丸いシルクスィートなので焼く時間がかかりました。
勿論どちらかだけでも良いですが楽なので節約も兼ねて一緒に焼いています。
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