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中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)
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中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)-レシピのメイン写真

中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

風邪をひいたときや

抜歯をして痛くて
食べられない時には

消化の良い簡単雑炊を!
このレシピの生い立ち
今日、何年か振りに
抜歯しました。  痛い(*_*)

家にある材料で
消化の良く

柔らかい物を!と
思うと雑炊かおじや!

今日はサラッと口通りの良い
中華雑炊で♡

風邪をひいた時や
胃腸炎の時にも!

我が家の中華風雑炊です。

風邪をひいたときや

抜歯をして痛くて
食べられない時には

消化の良い簡単雑炊を!
このレシピの生い立ち
今日、何年か振りに
抜歯しました。  痛い(*_*)

家にある材料で
消化の良く

柔らかい物を!と
思うと雑炊かおじや!

今日はサラッと口通りの良い
中華雑炊で♡

風邪をひいた時や
胃腸炎の時にも!

我が家の中華風雑炊です。

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中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

風邪をひいたときや

抜歯をして痛くて
食べられない時には

消化の良い簡単雑炊を!
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今日、何年か振りに
抜歯しました。  痛い(*_*)

家にある材料で
消化の良く

柔らかい物を!と
思うと雑炊かおじや!

今日はサラッと口通りの良い
中華雑炊で♡

風邪をひいた時や
胃腸炎の時にも!

我が家の中華風雑炊です。

風邪をひいたときや

抜歯をして痛くて
食べられない時には

消化の良い簡単雑炊を!
このレシピの生い立ち
今日、何年か振りに
抜歯しました。  痛い(*_*)

家にある材料で
消化の良く

柔らかい物を!と
思うと雑炊かおじや!

今日はサラッと口通りの良い
中華雑炊で♡

風邪をひいた時や
胃腸炎の時にも!

我が家の中華風雑炊です。

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材料

1人分
  • 鶏がらスープ素(各メーカーで量は調整)スープ 250cc
  • オイスターソース 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 白飯(この写真の量は120g) お好みの量で
  • (ご飯の量に応じてスープの量を増やす)
  • *冷やご飯でもOK*
  • 卵 1個
  • カニカマ 1本
  • 乾燥わかめ ひとつまみ位
  • ●長ネギ又は青ネギ お好みで量で
  • ●白ゴマ お好みで量で
  • ●胡麻油 少々
  • ●ニンニクチューブ 1cm
  • ●の材料は入れた方が美味しい♡
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作り方

  1. 1

    白飯は目の細かい
    ザルに入れて
    一度水で洗います

    思いの外、煮ると
    ご飯の量が
    増えるので
    少しのご飯の量でOKです。

    • 中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)作り方1写真
  2. 2

    鍋に250ccのスープを用意して
    沸騰させ

    オイスターソース
    小さじ2

    みりん小さじ2
    を加えて
    洗った米を入れる

  3. 3

    カニカマと

    乾燥ワカメを戻さず
    入れて

  4. 4

    溶き卵を円を描くように
    回し入れて

    固まるまでそのまま
    触らずに!
    (綺麗な卵になります)

    • 中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)作り方4写真
  5. 5

    最後に
    胡麻油、少々
    ネギ又は青ネギ
    白ゴマ
    ニンニクチューブを入れて

    完成✨✨

    • 中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)作り方5写真
  6. 6

    閲覧*保存

    つくれぽ✨
    有難うございます^ ^

    2023.12.6時点

    • 中華風雑炊(風邪、抜歯の後にも)作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯は他の具も入るので
少なくて大丈夫です。

結構、かさが増すので

ご飯を一度洗うとあっさり
サラッと雑炊に

ご飯を洗わずにいれると
粘り気のある
おじやになります。

*冷凍の冷やご飯は
一度軽くレンジで解凍して
から洗ってください

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
2023/02/04 13:32に公開
埼玉県越谷市→東京都
☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜息子が引越しの際に家に置いていった茶色のカピバラさん🤎息子の代わりに育てていますちゃかぴままですカピバラさんのぬいぐるみには沢山のカラー有り🤭ぬいぐるみは物ではありません家族です😆介護シフト多忙につき無理なくマイペースで楽しくクック🧑‍🍳活動中❤️現在午前中は実家シフト午後からは義母🏥のお見舞いと週の半分はWシフト中😵‍💫多忙につき現在、同数の返レポできずにすみません🙏★★★★★★★★★★★★★★★★★★★以前もお話をさせて頂きましたがいつもご活用頂き心から感謝いたします★マークのレシピマークにつきましては返レポを甘えさせて頂きますね(保存方や便利シリーズ)また苦手な食材等や病気につき控えないといけない食材(海藻類)おきましてもレポ少なめです🙏❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚❁⃘*.゚🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです🏠★両親、現在入院中の義母と高齢者3人👴🧑🏻‍🦳👵を抱え病院の付きやお見舞い等・・・サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🟢🧑‍🍳レポート写真を溜めて病院の待ち時間やシフトのOFF日に編集し一斉送信する癖有り😆🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳🐒しーcへみっこ既読👍ホッと凄く驚いたよ!回復するまでは絶対安静ダニな!無理は禁物ダニな身体も目も🧠も休ませないと…きっと身体が少し休んでよ!て悲鳴あげてるだと思うわゆっくり休んでただいま〜の元気な声待ってるダニよ退院するまで密かにレポ温めておくわ目で文章追うと目と🧠に悪いから音読して頂いて(笑wwwしたっけの〜
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雑炊 ワカメ 残りご飯 卵 ご飯 青ネギ カニカマ 長ネギ

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