一口サイズのスイートポテト
ariyuru414 @cook_40359134
さつま芋をビニール袋で潰して絞って焼くだけ。
スイートポテトは1番簡単で体に優しいスイーツかな(^^)
このレシピの生い立ち
昔から作っている日頃のおやつ。
一口サイズのスイートポテト
さつま芋をビニール袋で潰して絞って焼くだけ。
スイートポテトは1番簡単で体に優しいスイーツかな(^^)
このレシピの生い立ち
昔から作っている日頃のおやつ。
アプリでひらく作り方
- 1
芋をオーブンで焼く。
（焼き芋）
又は蒸す。茹でる。レンジでチンする。
今回は焼き芋。
ID21170851 -
- 2
マグカップや器にビニール袋をかけさつま芋を入れる。
-
- 3
手で潰しながらもむ。
又は綿棒や瓶でたたいて潰してから手で揉む。 -
- 4
バターをレンジで30秒チンする。
-
- 5
ビニールの中にバターと牛乳又は生クリームを入れ揉む。
※牛乳又は生クリームは少量入れ揉んで生地の様子をみながら調節。 -
- 6
固い様なら牛乳又は生クリームを足して揉む。
程よいかたさになったら芋をまとめビニールの角を切る。 -
- 7
クッキングシートをしいた鉄板にに絞る。
絞り出したそのままの状態又は絞り出したものを手で丸める。 -
- 8
ハケで卵黄を塗りごま又はけしの実をのせトースターで10分位焼く。
-
コツ・ポイント
焼き時間は生地の固さや絞る大きさによって異なります。
絞り出した状態で焼く場合は指に水を付け優しく触るとトンガリが落ち着きます。
さつま芋を絞り出すのでビニール袋は丈夫なものかジップロックを使用して下さい
つくれぽ
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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