お好きな方法で焼き芋を作る。(ウチはオーブン状態になるフライパンをストーブの天板に置いて作ります)

鍋でマーガリンを熱し、皮を剥いて乱切りにしたリンゴを炒める。

リンゴに焦げ目が若干入ったら砂糖を入れて水分が無くなるまで中火で煮詰め、シナモンを入れていったん皿に出す。

リンゴを煮ていた鍋に、皮をめくった焼き芋を入れて中火で練りながら、そこに３のリンゴをいれる。