レンチン！豚バラ肉と水菜のポン酢醤油
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
豚バラ肉の柔らかさと旨味、水菜のシャキシャキ食感、レンジで簡単に出来る蒸し料理です。ポン酢醤油でさっぱりと頂きます。
このレシピの生い立ち
『豚バラ肉とお餅のくるくる巻き照り焼き』を作って、パック半分ぐらいが余った。それを使って美味しいものをと思って、水菜を買っていたのでそれでレンジでチンして簡単に出来る蒸し物を作ってみようと思い付いた。豚バラ肉なので、加熱後、余熱で置いてみた
レンチン！豚バラ肉と水菜のポン酢醤油
豚バラ肉の柔らかさと旨味、水菜のシャキシャキ食感、レンジで簡単に出来る蒸し料理です。ポン酢醤油でさっぱりと頂きます。
このレシピの生い立ち
『豚バラ肉とお餅のくるくる巻き照り焼き』を作って、パック半分ぐらいが余った。それを使って美味しいものをと思って、水菜を買っていたのでそれでレンジでチンして簡単に出来る蒸し物を作ってみようと思い付いた。豚バラ肉なので、加熱後、余熱で置いてみた
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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