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迷わず*チーズオムレツ
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迷わず*チーズオムレツ-レシピのメイン写真

迷わず*チーズオムレツ

わらし
わらし @warathy11

時間がない朝に、混ぜて焼くだけの迷いのないチーズオムレツを。
このレシピの生い立ち
子どもが朝練の日の朝食は、しっかり食べさせたいけれど時間も限られ…好き嫌いせず食べる卵+チーズで解決のひと役に。

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わらし
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時間がない朝に、混ぜて焼くだけの迷いのないチーズオムレツを。
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • とろけるタイプのチーズ 指先でひとつかみ(30gくらい)
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、チーズ、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを強めの中火にかけ、バター少量(またはサラダ油少量)を入れる。卵液を流し入れる。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを揺すりながら菜箸で軽く混ぜる。画像くらいになったら弱火におとす。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方3写真
  4. 4

    端に寄せて成形する。難しい時はフライ返しを使っても。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方4写真
  5. 5

    形を整えてお皿に盛って出来上がり。リーフレタスやプチトマトを添えても。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップは塩こしょうの加減でお好みで。

    • 迷わず*チーズオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンは20cmを使用しています。卵の量がそれほど多くない時は小さめの方が作りやすいです。

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わらし
わらし @warathy11
2020/09/24 23:40に公開
千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚https://www.instagram.com/warathy_/
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このレシピのキーワード

オムレツ 牛乳 卵 スライスチーズ

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