即席塩豚を使用してます。食べやすい大きさに切ります。

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じゃがいもは皮をむき、大きめのくし形に切って耐熱容器に並べ、ラップをふんわりかけレンジで5〜6分加熱する。

塩豚から油が出できたら、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを加えてさらに炒める。