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おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー
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おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー-レシピのメイン写真

おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー

sk_____
sk_____ @cook_40128468

熱いうちに食べるとパキッ！と音が鳴るほど食感が良く香ばしい！おうち居酒屋に。冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
ガーリックバターにハマっているためウィンナーも焼いてみました

熱いうちに食べるとパキッ！と音が鳴るほど食感が良く香ばしい！おうち居酒屋に。冷めても美味しいのでお弁当にも！
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ガーリックバターにハマっているためウィンナーも焼いてみました

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おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー

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熱いうちに食べるとパキッ！と音が鳴るほど食感が良く香ばしい！おうち居酒屋に。冷めても美味しいのでお弁当にも！
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ガーリックバターにハマっているためウィンナーも焼いてみました

熱いうちに食べるとパキッ！と音が鳴るほど食感が良く香ばしい！おうち居酒屋に。冷めても美味しいのでお弁当にも！
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材料

2人分
  • ウィンナー 6本(127g)
  • バター 10g
  • ニンニク すりおろし 小さじ1/2
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    今回使うウィンナー

    • おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにウィンナー、水を入れて転がしながら中火で水分がなくなるまで炒める

    • おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー作り方2写真
  3. 3

    水気がなくなったらバター、ニンニクを加え混ぜる

    • おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー作り方3写真
  4. 4

    全体に馴染んで焼き色がついたら出来上がり

    • おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー作り方4写真
  5. 5

    お好みで、ケチャップ・マスタード・ピクルス等添えて^_^

    • おつまみ お弁当に☆ガリバタウィンナー作り方5写真

コツ・ポイント

写真はお弁当用で切れ目を入れましたが、すぐ食べるときは入れなくて良いです
切れ目を入れず、最初に蒸し焼きすることでパリッと食感になります！

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sk_____
sk_____ @cook_40128468
2020/09/24 02:49に公開
分量などすぐ忘れてしまうので、覚書がてらにレシピ公開しています
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このレシピのキーワード

ソーセージ にんにく バター

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