簡単♪ドレッシングで下味のサラダチキン♪
*matyy* @cook_40158481
セパレートタイプのドレッシングのお酢と油の効果でお肉が柔らかくなります
このレシピの生い立ち
いつもなぜか少しだけ残ってしまうドレッシングを活用出来ないか考えました^_^ 味付けが簡単に失敗なく出来ました!
簡単♪ドレッシングで下味のサラダチキン♪
セパレートタイプのドレッシングのお酢と油の効果でお肉が柔らかくなります
このレシピの生い立ち
いつもなぜか少しだけ残ってしまうドレッシングを活用出来ないか考えました^_^ 味付けが簡単に失敗なく出来ました!
作り方
- 1
材料は、鶏肉と塩コショウ、セパレートタイプのドレッシングのみ!(セパレートタイプの透明系のドレッシングがおすすめ!)
- 2
ビニール袋に鶏肉を入れ(筋はとりません)塩コショウを軽く振り、ササミ3本に対して大さじ1のお好きなドレッシングを加えます
- 3
袋の上から鶏肉を軽く揉み、ドレッシングと塩コショウをまんべんなく鶏肉につけたら、袋の口を閉じて冷蔵庫で一晩保存!
- 4
翌日、フライパンで焼くだけ!
- 5
焼き色がついてきたら・・・
- 6
箸でほぐしながらさらに焼いて食べやすく!筋は特に気になりません・・・・冷めても柔らかなので、お弁当のおかずにもどうぞ
コツ・ポイント
和風やイタリアンなど、好きなドレッシングで色々試してください!厚手のビニール袋での湯煎調理にも。胸肉の場合は厚いので薄切りにしてからの方が良いようです。前の日に味付けして次の日焼くだけ!
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