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ごはんで!手作りマヨネーズ
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ごはんで!手作りマヨネーズ-レシピのメイン写真

ごはんで!手作りマヨネーズ

richan66
richan66 @cook_40299503

ごはんで簡単卵なしマヨネーズです♪

ブレンダーで手軽にできます。
卵・乳製品・大豆・豆乳アレルギー対応

このレシピの生い立ち
卵、牛乳、豆乳を使わないマヨネーズを自分用に作ってみました。

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材料

  • ごはん 50g
  • 水 100ml
  • 米油 50ml
  • 米酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3
  • はちみつ 3滴
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作り方

  1. 1

    深さのある器にごはんと水を入れる。ブレンダーでトロトロになるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごはんがトロトロになったら
    米油、米酢、塩、はちみつを加える。

  3. 3

    さらにブレンダーで混ぜ合わせる。

  4. 4

    トロトロとマヨネーズ状になったら完成。

コツ・ポイント

はちみつは、レモンのはちみつ漬けを使いました。

スパイスアレルギーがなければ
胡椒や粒マスタードを入れるとより美味しくなります

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richan66
richan66 @cook_40299503
2023/01/07 11:43に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ 米

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