スイートポテト春巻き
MU3SHI☆ @cook_40361308
外はパリッ！中はもちもち、しっとり！
小腹が空いた時のおやつや、お弁当のデザートにぴったりなサイズ感♡
このレシピの生い立ち
手作りのおやつを食べてもらいたくて、考えました
育ち盛りのお子さんのおやつにぜひ！
スイートポテト春巻き
外はパリッ！中はもちもち、しっとり！
小腹が空いた時のおやつや、お弁当のデザートにぴったりなサイズ感♡
このレシピの生い立ち
手作りのおやつを食べてもらいたくて、考えました
育ち盛りのお子さんのおやつにぜひ！
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたさつまいもをラップをしてレンジで温めて柔らかくする
- 2
①を潰して牛乳または生クリームを加えてヘラで練り混ぜる
- 3
②に砂糖、溶かしバターを加え、練り混ぜ、よく混ざったら、卵も加えてよく練り混ぜる
- 4
春巻きの皮を1/4に切る
-
- 5
③を皮に乗せて、巻く
(春巻きを作るのと同じ要領) - 6
フライパンにサラダ油を熱し、
春巻きを並べ置き、中〜強火で揚げ焼きに - 7
全体が良い焼き色になったら完成！
- 8
すぐにキッチンペーパーの上に乗せて余分な油は吸い取ってもらいましょう！
- 9
レシピID：21193719
↑かぼちゃも！忙しい時でもすぐできる！
コツ・ポイント
混ぜる工程は全てゴムベラで！
春巻きの皮で巻く前に、少し冷蔵庫で冷やすと作りやすいです
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