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小松菜たっぷり醤油バターパスタ
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小松菜たっぷり醤油バターパスタ-レシピのメイン写真

小松菜たっぷり醤油バターパスタ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

小松菜好きな人のためのパスタ！？
小松菜の苦味と醤油バターが合います。
このレシピの生い立ち
ほうれん草で作っていた醤油バターパスタですが、小松菜が好きなので代わりに使ったら正解でした◎

小松菜好きな人のためのパスタ！？
小松菜の苦味と醤油バターが合います。
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ほうれん草で作っていた醤油バターパスタですが、小松菜が好きなので代わりに使ったら正解でした◎

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小松菜たっぷり醤油バターパスタ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

小松菜好きな人のためのパスタ！？
小松菜の苦味と醤油バターが合います。
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ほうれん草で作っていた醤油バターパスタですが、小松菜が好きなので代わりに使ったら正解でした◎

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小松菜の苦味と醤油バターが合います。
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ほうれん草で作っていた醤油バターパスタですが、小松菜が好きなので代わりに使ったら正解でした◎

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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • 小松菜 好きなだけ
  • 舞茸 好きなだけ
  • ベーコン 70g
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 30g
  • 減塩しょうゆ 大さじ3
  • 刻みのり 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切り、ベーコンは2㎝くらい、小松菜は5㎝くらい、舞茸は適当な大きさに分けておく

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    パスタの茹で時間3分前になったら具材を炒め始める

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて火をつける
    ニンニクの香りがでてきたら具材をすべて入れて炒める

  5. 5

    火を止めてパスタを加え、バター・しょうゆを入れて和える

  6. 6

    ブラックペッパーをふり、刻みのりをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

※小松菜と舞茸は炒めすぎに注意
※しょうゆの量は好みで調整してください

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ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
2023/01/06 12:22に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
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このレシピのキーワード

パスタ 小松菜 ベーコン にんにく バター まいたけ 減塩醤油

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