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鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク
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鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク-レシピのメイン写真

鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク

moahimama
moahimama @cook_40305269

ニンニクと胡麻の香りが食欲をそそります
胡麻はお好みで増やしても美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が大好きな家族のため作ってます
子供もパクパク食べてくれる味で
健康に良さそうなニンニクと胡麻を使いたくて作りました

ニンニクと胡麻の香りが食欲をそそります
胡麻はお好みで増やしても美味しいです
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鶏もも肉が大好きな家族のため作ってます
子供もパクパク食べてくれる味で
健康に良さそうなニンニクと胡麻を使いたくて作りました

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鶏もも肉の甘辛胡麻ニンニク

moahimama
moahimama @cook_40305269

ニンニクと胡麻の香りが食欲をそそります
胡麻はお好みで増やしても美味しいです
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鶏もも肉が大好きな家族のため作ってます
子供もパクパク食べてくれる味で
健康に良さそうなニンニクと胡麻を使いたくて作りました

ニンニクと胡麻の香りが食欲をそそります
胡麻はお好みで増やしても美味しいです
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材料

  • 鶏もも肉 500gくらい
  • 薄力粉 大さじ1〜2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 5〜10cm
  • 炒りごま 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす
    ＊ビニール袋に入れて薄力粉をまぶすと楽です

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    鶏もも肉を焼き目をつけて焼く

  4. 4

    ある程度鶏もも肉に火が通ったら
    2の調味料を入れ、煮詰める

  5. 5

    最後に入り胡麻を振り盛り付ける

コツ・ポイント

皮目にしっかり焼き目をつけると美味しい

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moahimama
moahimama @cook_40305269
2023/01/06 11:46に公開
小学生の息子、中学生の娘、もう嫁いだ成人した娘、歳の離れた子供達のママ、2人の孫も増えておばあちゃんもしています。みんなが喜ぶご飯の為クックパッドフル活用させてもらってます
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 薄力粉 酒

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