ブラックペッパーが合う～♪蓮根の甘辛炒め
mikanaꔛ @cook_40135802
ブラックペッパーと甘辛タレがたまらないおつまみおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
れんこんの新しい食べ方を考えました
ブラックペッパーが合う～♪蓮根の甘辛炒め
ブラックペッパーと甘辛タレがたまらないおつまみおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
れんこんの新しい食べ方を考えました
作り方
- 1
れんこんは、皮を剥き、5mm幅の輪切りにしたら、水につけ、アクを抜く。
- 2
耐熱容器にれんこんを入れ、ラップをしたら、電子レンジ(800w)で3分加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、れんこんを入れ、ガーリックパウダーを振ったら、強めの中火で2分程炒める。
- 4
【A】を回し入れ、素早くからめる。
皿に移し、粗挽き黒こしょうをふる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21192582
