焼いてまぶすだけ！「無限さつまいも」
カズクックチャンネル @cook_40288158
レンジで調理したさつまいもにきな粉をたっぷり絡めたお手軽おやつレシピ！
このレシピの生い立ち
お正月に余ったきな粉があったのでさつまいもと合わせて身体にやさしいおやつがあればと思いレシピを考えました！
焼いてまぶすだけ！「無限さつまいも」
レンジで調理したさつまいもにきな粉をたっぷり絡めたお手軽おやつレシピ！
このレシピの生い立ち
お正月に余ったきな粉があったのでさつまいもと合わせて身体にやさしいおやつがあればと思いレシピを考えました！
作り方
- 1
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
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- 2
さつまいもは角切りにして水に10分くらいさらす！
- 3
10分経ったらザルで水気を切ってレンジ対応皿に移してラップをかけてチンする！（600Wで3分）
- 4
さつまいもが柔らかくなったらレンジから取り出す！
- 5
フライパンを火にかけて温まったらサラダ油をひいて④を入れて焼き色をつける！
- 6
焼色がついたら砂糖を入れて絡めてから水を入れさつまいもにコーティングされたら火を止める！
- 7
ボウルにきな粉と塩を入れてしっかり混ぜ合わせて⑥を入れて一つ一つにまぶせば完成！
-
コツ・ポイント
★さつまいもはレンジで調理することで時短に！
★砂糖に絡めてからきな粉をまぶすことでしっかりきな粉が全体に絡まる！
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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