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カオマンガイのたれ、我が家風
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カオマンガイのたれ、我が家風-レシピのメイン写真

カオマンガイのたれ、我が家風

midori_
midori_ @cook_40191167

子供も大人も美味しく食べられるタレです。
大人はこれに刻みネギもたっぷりと足してます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、カオマンガイのたれを作ろうと考えました。

子供も大人も美味しく食べられるタレです。
大人はこれに刻みネギもたっぷりと足してます。
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家にある材料で、カオマンガイのたれを作ろうと考えました。

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カオマンガイのたれ、我が家風

midori_
midori_ @cook_40191167

子供も大人も美味しく食べられるタレです。
大人はこれに刻みネギもたっぷりと足してます。
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家にある材料で、カオマンガイのたれを作ろうと考えました。

子供も大人も美味しく食べられるタレです。
大人はこれに刻みネギもたっぷりと足してます。
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家にある材料で、カオマンガイのたれを作ろうと考えました。

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材料

3人分
  • とんかつソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜(チューブ) 2〜3cm
  • にんにく(チューブ) 1〜2cm
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒酢 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全部をよく混ぜる

コツ・ポイント

黒酢、レモン汁どちらかでもOK、豆板醤もお好みで。お好みで大人はナムプラーを+で本格的!オイスターソースがあれば、とんかつソースと砂糖なしでオイスターソース大1入れます。

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midori_
midori_ @cook_40191167
2023/01/09 03:18に公開
中学2年の息子さん、好き嫌いの鬼です!私もお弁当作りは苦手…困った時にイメージ膨らませられるように、無理なく記録を残していけたらなぁと思っています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

海南チキンライス にんにく しょうが

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