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味噌キムチ鍋
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味噌キムチ鍋-レシピのメイン写真

味噌キムチ鍋

すぅすぅごはん
すぅすぅごはん @cook_40388790

簡単で市販のより旨い味噌キムチ鍋

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酸っぱすぎないキムチ鍋が食べたかった

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材料

2.3人分
  • 味噌 大さじ5
  • 水 1200㏄
  • キムチのもと 大さじ3(好きなだけ)
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 顆粒鶏ガラだし 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 豚肉薄切り
  • 白菜
  • 玉ねぎ
  • 長ネギ
  • きのこ(えのき、舞茸、しいたけ)
  • もやし
  • 豆腐
  • 冷凍水餃子
  • 中華麺
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作り方

  1. 1

    お湯を1200cc沸騰させ、調味料を入れる
    味噌はよく溶かす

  2. 2

    好みの具材を入れる
    (玉ねぎがあると甘みが出てより旨い)

  3. 3

    締めは中華麺がいい

コツ・ポイント

辛さはキムチのもとの量で調整できる

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すぅすぅごはん
すぅすぅごはん @cook_40388790
2023/01/08 08:01に公開

このレシピのキーワード

キムチ鍋 白菜 えのき もやし キノコ しいたけ 中華麺 キムチ 酒 まいたけ 豚薄切り肉 味噌 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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