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カレー風味の大豆ミート焼き肉
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カレー風味の大豆ミート焼き肉-レシピのメイン写真

カレー風味の大豆ミート焼き肉

ラクトベジタリアン
ラクトベジタリアン @cook_40372974

家族に好評だった大豆ミートのカレー風味焼き肉です。
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ラクトベジタリアン
ラクトベジタリアン @cook_40372974

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材料

4人分
  • 薄切りタイプの大豆ミート 200g
  • すりおろし生姜 1片
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1 1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1/4
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    大豆ミートを戻す。

  2. 2

    調味料を全て混ぜて、戻した大豆ミートに揉みこんで5分おいて味を馴染ませる。

  3. 3

    汁気を落として、片栗粉をまぶし、熱した油でカラリと焼く。

    • カレー風味の大豆ミート焼き肉作り方3写真

コツ・ポイント

コリアンダーは無かったらカレー粉だけでも大丈夫だと思います。

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ラクトベジタリアン
ラクトベジタリアン @cook_40372974
2020/09/30 13:04に公開
ラクトベジタリアン=乳製品OKのベジタリアン。乳製品があると、こくのある料理も作れて、お腹も舌も満足!ベジが気をつけたい栄養素については、日記の普通の日記をご覧ください。日記の使い方→⏺️今日のごはん→ベジの食卓の記録⏺️おべんとう→ベジ弁当の記録⏺️おいしいもの→ベジ商品の記録⏺️美味しい出来事→ベジレストランの記録⏺️普通の日記→栄養面など、ベジを続ける上で気をつける情報を掲載
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このレシピのキーワード

焼き肉 片栗粉 カレー粉 大豆たんぱく

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