ニンジンを千切りにします。（スライサーで薄切りにした後に千切りにしていくと簡単です。）

耐熱皿に1のニンジンと★の調味料をいれて軽く混ぜ合わせます。

2にラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。彩りでほうれん草などを入れる場合には、一緒に加熱します。

仕上げにしょうゆ、炒りごまを加えて混ぜ合わせたらできあがり。