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☆ぜんまいと牛肉のコチュジャン炒め☆
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☆ぜんまいと牛肉のコチュジャン炒め☆-レシピのメイン写真

☆ぜんまいと牛肉のコチュジャン炒め☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

ぜんまいを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 11月号掲載☆
http://www.shokukai.co.jp/shop/pages/spotad.aspx

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☆ぜんまいと牛肉のコチュジャン炒め☆

ショクカイ
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材料

1人分
  • ぜんまい水煮 20g
  • 突きこんにゃく(白) 20g
  • 牛小間 1.5mmスライス 10g
  • 醤油 2.5g
  • コチュジャン 2g
  • 砂糖 1g
  • みりん 0.5g
  • (チルド)ボトル入おろしにんにく 0.5g
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作り方

  1. 1

    ぜんまい・こんにゃくの水を切り、洗っておく。

  2. 2

    牛小間肉を冷蔵庫で解凍する。

  3. 3

    材料を炒め、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らしてみてください♪

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ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
2020/10/06 03:58に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです!食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ!URL:https://www.shokukai.net/
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく 牛細切れ コチュジャン ぜんまい

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