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キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪
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キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪-レシピのメイン写真

キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツと椎茸をあわせてナムルにしました♪椎茸の風味がいいナムルですよ♪一緒にレンチンすれば簡単です！
このレシピの生い立ち
椎茸の風味が美味しいナムルにしました。椎茸沢山入れて下さい。

キャベツと椎茸をあわせてナムルにしました♪椎茸の風味がいいナムルですよ♪一緒にレンチンすれば簡単です！
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京たまご
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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • 椎茸 3個（50g）
  • ニンニク １片
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●ごま 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸はスライスします。キャベツは1㎝幅ぐらいに切ります。レンジに2分かけます。

    • キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは皮を剝いて、ラップをしてレンジ600w20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  3. 3

    ニンニクはスプーンで潰します。椎茸・キャベツは水気を絞ります。
    ●印をあわせます。冷蔵庫で冷やします。

    • キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です！

    • キャベツと椎茸のナムル♪椎茸香る♪作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/10/09 07:10に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル しいたけ キャベツ にんにく ゴマ

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