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簡単☆白菜と卵のスープ
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簡単☆白菜と卵のスープ-レシピのメイン写真

簡単☆白菜と卵のスープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来る☆ごま油と本だしが効いていて美味しい☆白菜と卵のスープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単に出来る☆ごま油と本だしが効いていて美味しい☆白菜と卵のスープです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来る☆ごま油と本だしが効いていて美味しい☆白菜と卵のスープです☆
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材料

2人前
  • 水 600mL
  • 本だし 4g
  • 白菜 8分の1
  • 卵 2個
  • ●コンソメ 大さじ1
  • ●味の素 5ふり
  • ●塩胡椒 少々
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水、本だし、適度な大きさに切った白菜を入れ、強火白菜が柔らかくなるまで煮込み、●で味付けします。

    • 簡単☆白菜と卵のスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰した1に溶き卵を回し入れ、卵を固まらせます。

    • 簡単☆白菜と卵のスープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、完成です☆

    • 簡単☆白菜と卵のスープ作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰してから溶き卵を回し入れ、更に沸騰させ、固まらせる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/10/02 09:12に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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スープ 白菜 卵

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