簡単本格レシピ！ハーブ塩のローストポーク
レンジで簡単にしっとりローストポークが作れます。スーパーで販売中のハイライフポークに添付されているハーブ塩でも作れます！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
簡単本格レシピ！ハーブ塩のローストポーク
レンジで簡単にしっとりローストポークが作れます。スーパーで販売中のハイライフポークに添付されているハーブ塩でも作れます！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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ハーブ塩の材料を全てよく混ぜる。
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肉に特製ハーブ塩を全体に刷り込んで、30分〜1時間常温に置く。
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熱したフライパンに油を入れて、中火でお肉の全体に焼き色
を付ける。 -
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耐熱皿にお肉をのせ、ふんわりとラップをして500Wで3分加熱。お肉をひっくり返してさらに3分加熱。
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レンジから皿を取り出す際は、皿が熱くなっているので注意してください。
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ラップの上から、アルミホイルを被せて30分置いて完成。
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中まで火が通っているか確認してからお召し上がり下さい。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
7の工程でしっかりと肉を休ませるのがしっとりさせるコツ！
塩は既成のハーブ塩でもOKです！
ハーブ塩は湿気を吸い易いので瓶などでの保管がおすすめ。ステーキ肉や根菜の調理に良く合います！
肉の厚みは3~4cm程度が目安です。
つくれぽ
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