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☆豚バラの炊き込みご飯♪
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☆豚バラの炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

☆豚バラの炊き込みご飯♪

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

ガッツリ食べたい肉ごはん！
もうおかず要らないかも。
このレシピの生い立ち
豚丼を作ろうとして、最初から一緒に炊いたらいいんじゃない？という発想から生まれました。

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もうおかず要らないかも。
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材料

3合分
  • 豚バラ肉 200g
  • ネギ 1/2束
  • 米 3合
  • ◎しょう油 大さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎白だし 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎和風だし(細粒) 小さじ1
  • ◎ゴマ油 大さじ1/2
  • 白ごま(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラは2～3cmくらい、ネギは小口切りにする。
    ネギを半分に分ける。(後から半分入れます)

    • ☆豚バラの炊き込みご飯♪作り方1写真
  2. 2

    炊飯釜に、米と◎の調味料を入れ、水を3合のラインまで入れる。

    • ☆豚バラの炊き込みご飯♪作り方2写真
  3. 3

    米の上に豚バラと半量のネギを平たく乗せる。

    • ☆豚バラの炊き込みご飯♪作り方3写真
  4. 4

    スイッチオン♪
    通常モードで炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら残りのネギを混ぜて完成♪
    お好みで白ごまをどうぞ。

    • ☆豚バラの炊き込みご飯♪作り方5写真

コツ・ポイント

白ネギでも青ネギでもお好みでどうぞ♪
時間が経つとネギの色が変わるので、お早めにお召し上がりください。

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♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi
2020/09/30 23:08に公開
徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ 豚バラ肉 米

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