片栗粉と塩胡椒はちょっとかかってるくらいで大丈夫です。
バターと黒トリュフの風味が最高！そしてとろけます！
このレシピの生い立ち
市場で魚を1500円でゲットし、早速刺身と煮込みをしたのですが、こちらのムニエルも作ることで最高の食事になりました。