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たっぷり食べられる、にんじんドレッシング
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たっぷり食べられる、にんじんドレッシング-レシピのメイン写真

たっぷり食べられる、にんじんドレッシング

ぽこなっつ
ぽこなっつ @cook_40336628

優しい味で、そのまま食べたくなります(笑)。サラダだけでなく、お肉やお魚のソースとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量に頂いたのでドレッシングにしようと思いました。たくさん食べられるので消費がはかどりますよ。

優しい味で、そのまま食べたくなります(笑)。サラダだけでなく、お肉やお魚のソースとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量に頂いたのでドレッシングにしようと思いました。たくさん食べられるので消費がはかどりますよ。

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たっぷり食べられる、にんじんドレッシング

ぽこなっつ
ぽこなっつ @cook_40336628

優しい味で、そのまま食べたくなります(笑)。サラダだけでなく、お肉やお魚のソースとしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんじんを大量に頂いたのでドレッシングにしようと思いました。たくさん食べられるので消費がはかどりますよ。

優しい味で、そのまま食べたくなります(笑)。サラダだけでなく、お肉やお魚のソースとしても美味しいです。
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にんじんを大量に頂いたのでドレッシングにしようと思いました。たくさん食べられるので消費がはかどりますよ。

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材料

  • にんじん 1本(約100g)
  • 玉ねぎ 大1/4個(約80g)
  • 白だし 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • だしまろ酢 大さじ2
  • 塩(味を見てから) 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、丸ごとラップで包んでレンジ(500w)で2分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎも皮と根の部分を取り、ザク切りにしてふんわりラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。

  3. 3

    容器に加熱したにんじん(加熱後ザク切りにする)と玉ねぎ、他の調味料も入れてブレンダーで滑らかになるまで撹拌して出来上り。

    • たっぷり食べられる、にんじんドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

たっぷりにんじんを食べられます。にんじんは丸ごとレンチンした方が柔らかくなります。市販のだしまろ酢が家に無ければ、リンゴ酢や米酢、レモン汁でも出来ますが、量を半分位にして下さい。

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ぽこなっつ
ぽこなっつ @cook_40336628
2023/01/22 10:26に公開
美味しく出来たら、みんなで幸せを分け合いましょう❤️
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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