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簡単!抹茶ババロア
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簡単!抹茶ババロア-レシピのメイン写真

簡単!抹茶ババロア

みる2301
みる2301 @cook_40369457

大人はあんこをトッピング、子供達はプチの黒ココアビスケットで食べました✨
このレシピの生い立ち
ババロアを簡単に作りたかったので

大人はあんこをトッピング、子供達はプチの黒ココアビスケットで食べました✨
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ババロアを簡単に作りたかったので

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みる2301
みる2301 @cook_40369457

大人はあんこをトッピング、子供達はプチの黒ココアビスケットで食べました✨
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ババロアを簡単に作りたかったので

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材料

  • 抹茶 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 200cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ1
  • 卵黄 1個分
  • 氷水
  • ホイップ 1箱
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作り方

  1. 1

    小鍋に抹茶、砂糖、牛乳を入れて混ぜます。

    • 簡単!抹茶ババロア作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておきます。

    • 簡単!抹茶ババロア作り方2写真
  3. 3

    弱火で小鍋に火をかけ、砂糖が溶けたら卵黄、ゼラチンを加えて混ぜます。

    トロッとしてきたら火から下ろします。

    • 簡単!抹茶ババロア作り方3写真
  4. 4

    ザルで濾してから、氷水で冷やします。

    • 簡単!抹茶ババロア作り方4写真
  5. 5

    冷めたらホイップをだいたい大さじ5ぐらい入れて、しっかり混ぜます。

    • 簡単!抹茶ババロア作り方5写真
  6. 6

    お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やします。(1時間〜2時間ほど)

    • 簡単!抹茶ババロア作り方6写真
  7. 7

    残りのホイップやあんこ、ビスケットなどを飾って出来上がりです♡

    • 簡単!抹茶ババロア作り方7写真

コツ・ポイント

火加減は弱火です✨

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みる2301
みる2301 @cook_40369457
2023/01/18 08:16に公開
楽しく作っておいしく食べる✨誰でも作れる簡単スイーツや料理を紹介していきたいと思います♡Instagramの方でも色々レシピ公開しています!
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このレシピのキーワード

ババロア 抹茶 ゼラチン 牛乳 ホイップクリーム 卵黄

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