CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉と人参ごぼうの炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉と人参ごぼうの炒め煮-レシピのメイン写真

牛肉と人参ごぼうの炒め煮

友友❀
友友❀ @cook_40369247

栄養満点！身体もポカポカ！
休日前は、ニンニクもたっぷり入れて、パンチのある味に！
このレシピの生い立ち
1年で1番寒い大寒のこの時期も、元気に過ごしたくて！:;((•﹏•๑)));:

栄養満点！身体もポカポカ！
休日前は、ニンニクもたっぷり入れて、パンチのある味に！
このレシピの生い立ち
1年で1番寒い大寒のこの時期も、元気に過ごしたくて！:;((•﹏•๑)));:

もっと読む

牛肉と人参ごぼうの炒め煮

友友❀
友友❀ @cook_40369247

栄養満点！身体もポカポカ！
休日前は、ニンニクもたっぷり入れて、パンチのある味に！
このレシピの生い立ち
1年で1番寒い大寒のこの時期も、元気に過ごしたくて！:;((•﹏•๑)));:

栄養満点！身体もポカポカ！
休日前は、ニンニクもたっぷり入れて、パンチのある味に！
このレシピの生い立ち
1年で1番寒い大寒のこの時期も、元気に過ごしたくて！:;((•﹏•๑)));:

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛肉 適量
  • ごぼう 人参 適量
  • 生姜 ニンニク 適量（たっぷりめ）
  • 白ネギ 適量
  • ごま油orオリーブオイル 適量
  • 酒 みりん 醤油 適量
  • 出汁 適量
  • 卵 1～2個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参千切り、ごぼうは、ささがきにして、酢水にさらす

  2. 2

    生姜とニンニクはみじん切り 白ネギは斜め薄切りに

  3. 3

    フライパンに油をひき、生姜とニンニクを炒め、牛肉 ごぼう 人参 も炒めて行く

  4. 4

    酒を振り入れ、さらに炒め、白ネギも、加える

  5. 5

    ある程度火が通ったら、みりん 醤油を回し入れ、出汁をヒタヒタに注ぎ、ごぼうが柔らかくなる位まで煮る

  6. 6

    最後に、溶き卵を回し入れ、一混ぜして、出来上がり！（さらに七味をふりかけても！）

コツ・ポイント

生姜とニンニクも入れて、パンチのある味付けに！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

友友❀
友友❀ @cook_40369247
2023/01/21 23:46に公開
なるべく身体に良いものを… 今日も美味しかった(*´▽`人)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 牛肉 ごぼう にんじん にんにく 卵 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 紫キャベツのナムル〜♡！
  2. ささみとおくらのごま豆乳スープそうめん
  3. わらびのペペロンチーノ風炒め
  4. 豚サイコロ肉のピリ辛ポークチャップ
  5. 冷や奴的なミニ豆腐＆カツオ節のサラダ
  1. 牛こますきやき
  2. ブロッコリーと豚こまのゴマ味噌マヨ炒め
  3. 大根と豚の味噌炒め
  4. 豚バラ白菜と厚揚げのうま煮
  5. 味噌汁　豆腐・油揚げ・小松菜かほうれん草
  6. Dumpling soup in miso broth
  7. California Farm Stuffed Baked Onions
  8. California Farm Upside Down Blooming Onion
  9. Turkey with stuffing
  10. DIY pop tart ☆´∀｀☆
  1. 時短・簡単 オムレツ☆子供喜ぶ卵おかず☆
  2. 黒酢酢豚　(とり)　唐揚げリメイク
  3. スティックココアにミルクをプラス
  4. 中学生男子　お弁当1/22
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21228786
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close