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５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん
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５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん-レシピのメイン写真

５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ねぎ塩カルビ丼を、焼きうどんにアレンジ♪
調味料も簡単！パパッと作って、ガッツリ食べたい時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
簡単に５分で作れるうどんがテーマの中、さっぱり系では無く、ガッツリ男性好みのうどんに仕上げようと思いました。マイレシピのねぎ塩カルビ丼を参考に、調味料を調整しました。

ねぎ塩カルビ丼を、焼きうどんにアレンジ♪
調味料も簡単！パパッと作って、ガッツリ食べたい時にどうぞ！！
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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ねぎ塩カルビ丼を、焼きうどんにアレンジ♪
調味料も簡単！パパッと作って、ガッツリ食べたい時にどうぞ！！
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簡単に５分で作れるうどんがテーマの中、さっぱり系では無く、ガッツリ男性好みのうどんに仕上げようと思いました。マイレシピのねぎ塩カルビ丼を参考に、調味料を調整しました。

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調味料も簡単！パパッと作って、ガッツリ食べたい時にどうぞ！！
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材料

１人分
  • 冷凍うどん １人分
  • 豚カルビ肉 ５０ｇ
  • ねぎ １/２本
  • ●料理酒 大さじ１
  • ●中華だし（ウェイパー、シャンタン等） 小さじ１/２
  • ●レモン汁 小さじ１/２
  • ●塩コショウ 適量
  • ごま油（炒め用） 大さじ１/２
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作り方

  1. 1

    【うどん】
    冷凍うどんを電子レンジで加熱する（目安６００W３分２０秒）。

    • ５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    豚肉はひとくちサイズ、ねぎはななめ薄切りに切る。

    • ５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、②を炒める。

    肉に焼き色が付いたら、①、●を加えて炒め合わせる。

    • ５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    皿に③を盛り付ける。

    お好みで、黒コショウをかけてどうぞ♪

    • ５分で簡単♪ねぎ塩カルビの焼きうどん作り方4写真

コツ・ポイント

・お肉は炒めすぎると固くなってしまいます。軽く焼き色が付いたら、うどん、調味料を加えて炒め合わせて下さい。

・冷凍うどんの加熱時間は、商品袋を参照して下さい。

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2023/01/30 06:37に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
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このレシピのキーワード

焼きうどん ねぎ 豚肉 お肉 酒 カルビ 冷凍うどん

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