プリプリのえびマヨ
意外と簡単にプリプリのえびマヨが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
リーズナブルな海老料理のレパートリーを増やしたて!
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海老は殻をむき背ワタをとり
ボウルに入れ、片栗粉大さじ2をもみこみ水洗いをし、水気を拭き取る。
1の海老に☆をもみ込み、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
ボウルに★を入れ混ぜ、揚げた海老を入れて絡める。
お皿に盛り、お好みで黒胡椒を振って完成。
水気をしっかり拭き取る事で油はねを防げます。
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