卵をチョッパーやフォークで細かくして、塩、胡椒、マヨネーズを加えて混ぜる。

パンをトースターで温める。1枚にマヨネーズをかける。食パンは6枚切りを半分にスライスし、軽くトーストする。

マヨネーズをかけた方のパンにレタスを手で千切りのせる。

缶詰の焼き鳥を耐熱容器に移しレンチンして温める。

レタスの上に焼き鳥をのせる。

卵マヨをのせる。

パンを重ねて完成！サンドイッチ用の食パンでサンドイッチにしても美味しいですよ。