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炒りこんにゃく
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炒りこんにゃく-レシピのメイン写真

炒りこんにゃく

shiho23
shiho23 @cook_40043581

ダイエットにおすすめのお弁当にも使えるおかず
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材料

  • こんにゃく 1枚(250g)
  • ごま油 大さじ1
  • しょう油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    今回使用したこんにゃく。中身を出したものだけど、薄切り。

    • 炒りこんにゃく作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくを食べやすい大きさにちぎる

    • 炒りこんにゃく作り方2写真
  3. 3

    熱湯で3分ほど茹でる

    • 炒りこんにゃく作り方3写真
  4. 4

    取り出して、次に乾煎りにする

    • 炒りこんにゃく作り方4写真
  5. 5

    カピカピし出すので、ごま油を加える。次にしょう油、みりん、輪切りにした唐辛子を入れて煮つめて完成

    • 炒りこんにゃく作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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shiho23
shiho23 @cook_40043581
2020/10/07 15:15に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく トウガラシ

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