糖質カットチョコチーズケーキ
プチキックマック @cook_40269561
ラカントを使用した炊飯器で炊けるチョコレートチーズケーキです
このレシピの生い立ち
糖質は取りたくない。でもスイーツは食べたい。なら作ろうかということで作ってみました。案外簡単に美味しく出来ました。
糖質カットチョコチーズケーキ
ラカントを使用した炊飯器で炊けるチョコレートチーズケーキです
このレシピの生い立ち
糖質は取りたくない。でもスイーツは食べたい。なら作ろうかということで作ってみました。案外簡単に美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
器にクリームチーズとチョコレートを入れ500wのレンジで1分加熱して溶かし混ぜ冷ましておきます
-
- 2
卵の黄身とラカント生クリームをボウルに入れ混ぜ合わせたものに冷ました1を入れ混ぜる。薄力粉を入れ混ぜる。
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- 3
白身をメレンゲにします。
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- 4
2にメレンゲを入れ、バニラエッセンスを振りまぜます
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- 5
お釜にマーガリンを塗り軽く薄力粉をふります。そこに生地を流し入れます
-
- 6
調理コースで40分炊きます。炊き上がったら冷ましてからお皿に移し冷蔵庫で5時間以上寝かせたら完成です
-
コツ・ポイント
メレンゲを最後に入れてさっくりと混ぜ合わすのがポイントです。調理コース機能のついてない炊飯器を使用する場合は壊れることも考えられるのでご注意下さい。空気口は塞がないよう注意して下さいね。火傷や故障の恐れがあるので。
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