リンゴは皮をむいて、縦に８等分するする。

８等分したリンゴを横にして薄切りにする。

鍋にリンゴ・グラニュー糖・レモン果汁を入れて、１５分くらいおく。

鍋を火にかけ、２０分くらい弱火で煮る。

リンゴが透明になり、とろっとしてきたら出来上がり。

煮沸消毒した瓶に入れる。

ヨーグルトやパンにのせて召し上がれ。