豆腐とオートミールのオムライス

shirasu322 @cook_40311462
豆腐が入っていることでオートミールオムライスもボリュームあり満足♡
このレシピの生い立ち
妊婦のため体重管理のために、栄養が取れて美味しいものをと思い♡ダイエットの時にも作ってたオートミールオムライスを改良しました
豆腐とオートミールのオムライス
豆腐が入っていることでオートミールオムライスもボリュームあり満足♡
このレシピの生い立ち
妊婦のため体重管理のために、栄養が取れて美味しいものをと思い♡ダイエットの時にも作ってたオートミールオムライスを改良しました
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで水気をしっかり切る。60〜70gくらいになるまでしっかりと。
- 2
耐熱ボウルに豆腐を入れて箸で混ぜながら細かくする。☆の玉ねぎと鶏ひき肉も加えてよく混ぜ、ラップ無し600w2分加熱
- 3
一旦取り出し*を全て加えてよく混ぜる。ラップ無し600w2分。全体をよくかき混ぜて再度600w2分加熱。
- 4
この段階ではまだベチャッとしてるのでもう少し水分を飛ばしたければ追加で600w2分温めてください。
- 5
卵も溶いてレンジで加熱してしまえば、油不使用で全て作れます!もちろんフライパンで油やバターを使用して卵を仕上げても可
- 6
それぞれお皿に盛り付け完成
コツ・ポイント
玉ねぎの他にピーマンを加えても栄養がとれて◎
砂糖もラカントに置き換えればカロリー減らせます♡
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