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豆腐とオートミールのオムライス
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豆腐とオートミールのオムライス-レシピのメイン写真

豆腐とオートミールのオムライス

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

豆腐が入っていることでオートミールオムライスもボリュームあり満足♡
このレシピの生い立ち
妊婦のため体重管理のために、栄養が取れて美味しいものをと思い♡ダイエットの時にも作ってたオートミールオムライスを改良しました

豆腐が入っていることでオートミールオムライスもボリュームあり満足♡
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shirasu322
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豆腐が入っていることでオートミールオムライスもボリュームあり満足♡
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材料

1人分
  • 木綿豆腐 100g
  • オートミール 20g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆鶏ひき肉 50g
  • *コンソメ 1/3個
  • *ケチャップ 20g
  • *砂糖(ラカントS) 5〜10g
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで水気をしっかり切る。60〜70gくらいになるまでしっかりと。

  2. 2

    耐熱ボウルに豆腐を入れて箸で混ぜながら細かくする。☆の玉ねぎと鶏ひき肉も加えてよく混ぜ、ラップ無し600w2分加熱

  3. 3

    一旦取り出し*を全て加えてよく混ぜる。ラップ無し600w2分。全体をよくかき混ぜて再度600w2分加熱。

  4. 4

    この段階ではまだベチャッとしてるのでもう少し水分を飛ばしたければ追加で600w2分温めてください。

  5. 5

    卵も溶いてレンジで加熱してしまえば、油不使用で全て作れます!もちろんフライパンで油やバターを使用して卵を仕上げても可

  6. 6

    それぞれお皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

玉ねぎの他にピーマンを加えても栄養がとれて◎
砂糖もラカントに置き換えればカロリー減らせます♡

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2020/10/10 02:28に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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このレシピのキーワード

オムライス オートミール とりひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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