ザクザク＊南瓜のオートミール焼き＊
mikko6 @mikkoro
オートミールのザクザク食感とほっくりした南瓜の食感が楽しい一品です♡甘じょっぱい味付けでおつまみにも◎熱々が最高♡
このレシピの生い立ち
今流行のオートミールをパン粉の代わりに使ってみました。ザクザクした食感とほくほくの南瓜の食感がたまりません。
お家居酒屋は早い・簡単・美味が必須！工程を出来るだけ簡単にし、お酒にあう甘じょっぱい味付けに仕上げました♪子供ウケも抜群です♪
ザクザク＊南瓜のオートミール焼き＊
オートミールのザクザク食感とほっくりした南瓜の食感が楽しい一品です♡甘じょっぱい味付けでおつまみにも◎熱々が最高♡
このレシピの生い立ち
今流行のオートミールをパン粉の代わりに使ってみました。ザクザクした食感とほくほくの南瓜の食感がたまりません。
お家居酒屋は早い・簡単・美味が必須！工程を出来るだけ簡単にし、お酒にあう甘じょっぱい味付けに仕上げました♪子供ウケも抜群です♪
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜をスライスし、レンジで加熱する（600Wで3～４分程度）
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- 2
☆を和えておく
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- 3
①の南瓜を耐熱皿に並べ、その上に②を満遍なく広げる。180度のオーブンで15分程度焼く
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- 4
熱々のお皿に醤油を回しかけて完成！ジュワっと美味しそうな音とお醤油の香ばしい香りがしますよ♡
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- 5
グラタン皿でも、最後のお醤油を回しかけるとジュッと良い音がしました♡
-
- 6
マッシュした南瓜の上に乗せても食べやすくて美味しかったです
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- 7
※オーブンがなければトースターで焼き色が付くまで焼いても大丈夫です。ただ、焦げやすいので途中でホイルを乗せる等して下さい
- 8
→加熱時間が短いと、オートミールのザクザク食感が減ってしまいます。
コツ・ポイント
オートミールを万遍なく広げて焼き色を付けること。
甘い南瓜をお使いの場合は（坊ちゃん、バターナッツ南瓜など）、はちみつの量を大1/2程度に減らして作っても大丈夫です。
つくれぽ
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