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ピーマンとニンジンのカレー炒め
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ピーマンとニンジンのカレー炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとニンジンのカレー炒め

クックR03L0W☆
クックR03L0W☆ @cook_40367691

適当に作ったら美味しかったので、覚書として。
このレシピの生い立ち
買ったは良いけどなかなか減らせないカレー粉をどうにかしたくて、適当に炒めてみたら成功でした。

適当に作ったら美味しかったので、覚書として。
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買ったは良いけどなかなか減らせないカレー粉をどうにかしたくて、適当に炒めてみたら成功でした。

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ピーマンとニンジンのカレー炒め

クックR03L0W☆
クックR03L0W☆ @cook_40367691

適当に作ったら美味しかったので、覚書として。
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買ったは良いけどなかなか減らせないカレー粉をどうにかしたくて、適当に炒めてみたら成功でした。

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材料

  • ピーマン 4個
  • ニンジン 小さめ一本
  • 舞茸 1パック
  • めんつゆ 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 油 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ニンジンは細切り

  2. 2

    舞茸をほぐす

  3. 3

    フライパンを温めて油をひく

  4. 4

    にんじんを軽く(1分くらい)炒める

  5. 5

    ピーマン、舞茸追加して軽く炒める

  6. 6

    めんつゆ、カレー粉投入

  7. 7

    汁気がなくなるまで炒める

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クックR03L0W☆
クックR03L0W☆ @cook_40367691
2020/10/07 22:07に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんじん ピーマン まいたけ カレー粉

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