カレーご飯
シャバシャバのカレー @cook_40382595
家にあるのを使ってとにかく手早く
このレシピの生い立ち
業務用カレーフレークがいっぱいあるから。ガラムやナツメグは美味しいけど入れなくても全然OK。
カレーご飯
家にあるのを使ってとにかく手早く
このレシピの生い立ち
業務用カレーフレークがいっぱいあるから。ガラムやナツメグは美味しいけど入れなくても全然OK。
作り方
- 1
たまごにマヨネーズを入れて溶きほぐして油をひいたフライパンで半熟スクランブルを作って取り出して置く
- 2
空にしたフライパンに油をひいてご飯、カレー、ケチャップ、ウスター、醤油、塩、砂糖、ガラムマサラ、ナツメグ入れて炒める
- 3
カレーフレークが溶けてご飯に馴染んだらたまごを戻してグリーンピースとチーズを入れて手早く炒める
- 4
完成
コツ・ポイント
たまごがふんわり泳ぐくらいの大きいフライパンで、常に強火。一瞬で出来て美味しい
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