豚肉は5cm幅に切る。ボウルにAと共に入れて混ぜ合わせる。

たまねぎはくし形切りに、にらは5cm幅に切る。

フライパンにごま油を熱し、中火で<2>を炒める。火が通ったら、<3>を加えて炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、キムチを加えて全体をさっと混ぜ合わせ、器に盛り付け、いりごま（白）をふりかける。