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レンジチンきんぴらごぼう
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レンジチンきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

レンジチンきんぴらごぼう

9972姉さん
9972姉さん @cook_40323059

調味料の砂糖を、とかしたくてレンジチンしている時に思いつきました
このレシピの生い立ち
きんぴらの調味料を、合わせる為にレンジチンしておもいつきました

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9972姉さん @cook_40323059

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材料

  1. カット野菜きんぴら １袋
  2. 料理酒 小さじ１
  3. 調味料
  4. ☆砂糖 大さじ２
  5. ☆みりん 大さじ２
  6. ☆豚醤油 大さじ１
  7. ☆酒 大さじ２
  8. ☆味の素 適当
  9. す お好みで
  10. とうがらし お好み
  11. ゴマ油 大さじ１
  12. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    カットしてるきんぴらごぼうを、水で良く洗って水気を切り料理酒を、ふりかけて30秒かける

  2. 2

    調味料砂糖、みりん出汁入り醤油味の素を、きんぴらの上に辛めるように入れ30秒レンジでかける

  3. 3

    最後にフライパンで熱したごま油ととうがらしを、回し入れ混ぜる

    • レンジチンきんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    酢を少し落としてゴマかけたら出来上がり

    • レンジチンきんぴらごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を、☆を、先にレンジで熱を、通して置くと良い
急いでる朝にいかが

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9972姉さん
9972姉さん @cook_40323059
2020/10/12 04:14に公開
50代ですが、料理は初心者でクックパッド観ながら自分の味を、アレンジしてやってます
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