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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

きび砂糖使用で甘さ控えめ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを消費したくて作りました。

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材料

  • さつまいも 中1本(約350g)
  • バター 20g
  • 砂糖 40g
  • 溶き卵(混ぜる用・塗る用) 1個分
  • 生クリーム 小さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもをチンしてマッシュにする。

    • スイートポテト作り方1写真
  2. 2

    バター・砂糖を加え、混ぜ合わせる。

    • スイートポテト作り方2写真
  3. 3

    溶き卵の2/3を加え、混ぜ合わせる。

    • スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    生クリームを加え、混ぜ合わせる。

    • スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    8等分にして好きな形に形成し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

    • スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    表面に残りの溶き卵を塗る。

    • スイートポテト作り方6写真
  7. 7

    230℃(余熱あり)で15分程度、オーブンで焼く。

    • スイートポテト作り方7写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/10 15:14に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター

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