CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハンバーグ-レシピのメイン写真

ハンバーグ

micco9911
micco9911 @cook_40299396

ハンバーグソース
赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、粒マスタード、バター、醤油、ニンニク

ハンバーグソース
赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、粒マスタード、バター、醤油、ニンニク

もっと読む

ハンバーグ

micco9911
micco9911 @cook_40299396

ハンバーグソース
赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、粒マスタード、バター、醤油、ニンニク

ハンバーグソース
赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、粒マスタード、バター、醤油、ニンニク

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 合挽き ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 100〜120g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 2ふり
  • オールスパイス 5ふり
  • ★パン粉 30g
  • ★牛乳 50g
  • ★マヨネーズ 5g
  • 卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かいみじん切りにして
    サラダ油で軽く炒めてから冷ます

    • ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に塩コショウを混ぜる。  ★と卵、オールスパイス別容器です合わせてからひき肉に加え粘りが出るまで混ぜる

    • ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが冷めたら小麦粉を振りかけ軽く混ぜて②に加えてさらにこねる

    • ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で30分以上寝かせてから
    空気を抜いて丸めて焼く

    • ハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎは完全に冷めて冷たい状態になってから小麦粉を加える

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

micco9911
micco9911 @cook_40299396
2025/05/21 09:49に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉クッキー さくらラテ味
  2. フライパンで簡単🍳サワラ(鰆)の梅大葉蒸し
  3. ブロッコリーとしらすの粒マスタードマヨサラダ
  4. チーズ豆腐入りお好み焼き
  5. 【簡単副菜】きくらげとちくわとピーマンの甘辛炒め
  1. 簡単汁だく☆親子丼の黄金比
  2. 鶏と夏野菜の濃厚味噌しょうが焼き定食🍚
  3. これだけで大満足!鶏肉と大根と人参の煮込
  4. 5分副菜☆丸ごと新玉ねぎのレンジ蒸し。
  5. きゅうり大量消費!韓国風無限きゅうり
  6. Macaroni au Gratin
  7. Vietnamese Chicken Lemongrass | Gà Kho Sả Ớt
  8. Seaweed soup (Korean birthday soup)
  9. Traditional Cali-Style Colombian Empanadas (from scratch with ground corn)
  10. Fabulous fried chicken 🍗
  1. 玉ねぎの葉っぱ入り肉豆腐
  2. なすとピーマンと厚揚げのスパイシー炒め✨
  3. 本格中華・陳麻婆豆腐
  4. 長芋のグラタン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21252580
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close