黒皮かぼちゃは一口サイズにカットします。角餅は一口サイズにカットします。

耐熱容器に①の黒皮かぼちゃを入れ、軽くラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。

小鍋に牛乳・砂糖・②を入れ温めます。

①の角餅を入れ、弱火で５分煮ます。

器に④を注ぎ、あんこを盛り付けきなこをふりかけたら完成です。