新食感!サクサクッ!とろ〜り♪生チョコ

まほうのこみち @cook_40116827
バレンタイン、ザ・チョコレート部門♪
チョコの常識を覆す新食感生チョコが出来ました!
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコ、ザ・チョコレート
部門に参加する為、新しいチョコレシピを考えていて思いつきました♪
新食感!サクサクッ!とろ〜り♪生チョコ
バレンタイン、ザ・チョコレート部門♪
チョコの常識を覆す新食感生チョコが出来ました!
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコ、ザ・チョコレート
部門に参加する為、新しいチョコレシピを考えていて思いつきました♪
作り方
- 1
準備する事
・ドライフルーツを細かく刻んでおく。
・型に油を塗る。 - 2
生クリームを600wのレンジで1分弱加熱する。(グツグツしない程度)
ミルクチョコを加えて溶けるまでじっくり混ぜる。 - 3
ホワイトチョコチップ、ビスケットチップ(砕いたクッキーでもok)、半生イチゴを刻んだものを加えてしっかり混ぜる。
- 4
型に流す。(今回はシリコン型を使っていますが、剥がれやすい様に油を塗ってます。)
- 5
型に敷き詰めて冷蔵庫でしっかり冷やす。
- 6
型からそーっと外す。
- 7
ココアパウダー(泣かないココアパウダー)をまぶして完成♪
- 8
今回使った材料は、ほとんど100円ショップで揃えたものです。
初めてお菓子作りをする方でも簡単で楽しく作れます♪ - 9
ビスケットチップも100円ショップで購入しました。
コツ・ポイント
どんどん混ぜて行くだけの簡単レシピです!
お子様でも作れます♪
生クリームは低脂肪ではなく、動物性のものを使います。
チョコは刻まなくても良いものをチョイスしました。
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