グラノラ

Name: グラノラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 400g; ナッツ 80g(リッチ180); ピーナッツバターまたはジャム 70g(リッチ180甘さ控えめは40); メープルシロップまたははちみつ 70g(リッチ140); ココナッツオイル 40g(リッチ90g); 塩 1つまみ; きなこ 18g(なくても可); ドライフルーツ お好みで

kotosank @cook_40094787

市販のグラノラは少し甘味が強いので、友人に教わった本当に美味しいレシピを参考に、きな粉を入れたりヘルシーさを追い求めたりして出来上がりました♪

グラノラ

kotosank @cook_40094787

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材料

オートミール 400g
ナッツ 80g(リッチ180)
ピーナッツバターまたはジャム 70g(リッチ180甘さ控えめは40)
メープルシロップまたははちみつ 70g(リッチ140)
ココナッツオイル 40g(リッチ90g)
塩 1つまみ
きなこ 18g(なくても可)
ドライフルーツお好みで

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作り方

1

調味料類をボウルで混ぜ合わせる。ココナッツオイルを使う場合は、冬場は湯煎が必要。
2

オートミールときなこ、ナッツを1に加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に載せ170度温めておいたオーブンで30分焼く
3

お好みでドライフルーツをあわせて完成☆
4
粉砕タイプバージョン。牛乳と馴染みやすく食べやすいです。

コツ・ポイント

オートミールの種類によって焼き時間を調整してください。
オートミール1kgでは、190度、40分、途中一度混ぜる。
リッチと記載した量で作ると間違いなく美味しいけれど、ヘルシーさも捨てられず…

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つくれぽ

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kotosank @cook_40094787

2023/02/04 15:25に公開

こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう？って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡

このレシピのキーワード

グラノーラきな粉ナッツオートミールドライフルーツはちみつジャムピーナッツバターメープルシロップ

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