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あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め
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あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め

KRIKmama
KRIKmama @cook_40377218

あと1品！て時に是非！
ご飯に合うおかず♡
ピーマン入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを作りたくて
牛肉が余っていたので
子どもたちの好きな味付けに！

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あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め

KRIKmama
KRIKmama @cook_40377218

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ご飯に合うおかず♡
ピーマン入れても美味しいです！
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牛肉が余っていたので
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ご飯に合うおかず♡
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材料

  1. 牛肉 150g
  2. じゃがいも 1個
  3. 調味料
  4. 酒 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. オイスターソース 小さじ2
  8. しょうが 小さじ1
  9. ゴマ 適量
  10. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを好きな形に切る。
    ※時短の場合はラップをして
    電子レンジで少し柔らかくしておく

  2. 2

    サラダ油を入れ温めたフライパンに
    じゃがいもを中火で炒める。

  3. 3

    じゃがいもに焦げ目がついたら
    牛肉を入れる。

    • あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    牛肉を入れ炒め、
    牛肉に火が通ったら
    塩コショウをして火を弱火にし
    調味料を入れる。

    • あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    中火にし軽く炒めたら
    ゴマをかけて出来上がり！

    • あと1品に！牛肉のオイスターソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

調味料を入れてから
強火にすることで
味が絡みやすくなります！

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KRIKmama
KRIKmama @cook_40377218
2023/01/30 08:58に公開
2022.12.1～小6の娘、小5の息子、1歳のtwins子育て真っ最中！上2人の習い事や家事、育児たまにお仕事でバタバタな毎日！でも毎日栄養ある物を食べてもらいたい！そんな思いで、簡単、美味しいレシピを載せようと思いました☆少しでも皆さんのお役に立てますように♡
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