かぼちゃと鶏肉の洋風炊き込みごはん
メトレフランセ @cook_40053256
今年はおうちハロウィン楽しみませんか～？いつもと違うごはんがレンジで簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
鶏肉は塩でもみ、下味調味料をなじませるので、しっかり味が染みた炊き込みごはんになります。
かぼちゃと鶏肉の洋風炊き込みごはん
今年はおうちハロウィン楽しみませんか～？いつもと違うごはんがレンジで簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
鶏肉は塩でもみ、下味調味料をなじませるので、しっかり味が染みた炊き込みごはんになります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、グラン オーバル Lサイズを使用します。
-
- 2
鶏肉は小さめの一口大にし、塩をもみこむ。下味調味料をなじませる。
かぼちゃは2cm角に切る - 3
米はサッとザルに上げて水を切る。すぐに本体に入れる。かぼちゃと、鶏肉を調味料ごと全部入れる。
- 4
炊飯調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 12分加熱する。
-
- 5
加熱後、すぐに上下大きくさっくり混ぜる。蓋をして、そのまま5分蒸らす。
-
- 6
器に盛り、ブラックペッパー、パセリを振る。
-
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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