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コチュジャンの韓国風ピリ辛チキン
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コチュジャンの韓国風ピリ辛チキン-レシピのメイン写真

コチュジャンの韓国風ピリ辛チキン

myrn♡
myrn♡ @cook_40132348

写真は手羽元だけど食べづらいからもも肉でやってほしいといわれました。
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メモ用です

写真は手羽元だけど食べづらいからもも肉でやってほしいといわれました。
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材料

  1. 鶏肉 2枚
  2. 塩胡椒 各少々
  3. 酒 小1
  4. 砂糖 小1
  5. 片栗粉 適当
  6. 調味料
  7. コチュジャン 大2〜3
  8. 醤油 小1
  9. ニンニク 小2
  10. 砂糖 小1〜2
  11. みりん 小1〜2
  12. 酒 小1〜2
  13. はちみつ(味整えるのに使った) 適当
  14. ごま
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩胡椒、酒、砂糖もみこんで10分位置く。片栗粉か小麦粉まぶして揚げる。

  2. 2

    耐熱ボウルに調味料混ぜておく
    揚げた肉を油切ってから入れてよく混ぜる。

  3. 3

    レタス等引いたお皿の上に乗せてごま振ったら完成☆

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myrn♡
myrn♡ @cook_40132348
2020/10/18 11:58に公開
基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな？やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263151
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