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@cook_40132348

基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな？やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆

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ブリ照り

ブリ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 水
3
豚バラブロックで魯肉飯

豚バラブロック • 水 • 酒 • 醤油 • しょうが • オイスターソース • はちみつ • さとう • ごま油
1
ハムチーズダンビン

小麦粉 • 片栗粉 • 塩 • 水 • 卵
牡蠣のバター炒め

牡蠣 • オリーブオイル • バター • にんにく • 小麦粉
小松菜と厚揚げのおひたし

厚揚げ • 小松菜 • だし • しょうが
鶏胸肉で回鍋肉

鶏胸肉 • 酒 • 砂糖 • 塩 • マヨ • キャベツ • 片栗粉 • しょうゆ • コチュジャン • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • しょうが、にんにく
1
チンゲン菜と厚揚げの炒め煮

厚揚げ • チンゲン菜 • ごま油 • 水溶き片栗粉 • 砂糖 • だし • 酒 • オイスターソース • 塩こしょう • 水
3
あじの南蛮漬け

あじ • ピーマン • 玉ねぎ • 人参 • 塩こしょう • 片栗粉 • しょうゆ • めんつゆ • 砂糖 • 酢
1
茶碗蒸し

卵 • だし • 水 • 好きな具材
2個分
れんこんの塩きんぴら

れんこん • ベーコン • ごま油 • 鷹の爪 • 鶏がらスープの素 • 水 • 塩 • 黒胡椒
1
かつ丼

卵 • 肉 • 玉ねぎ • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 顆粒だし
1人分

2
のり塩唐揚げ

鶏もも • 酒 • 砂糖 • 塩 • 青のり
チーズちくわベーコン焼き

ちくわ • チーズ • ベーコン • マヨネーズ • 塩コショウ • ネギ
1
ゆで卵簡単作り方メモ

卵 • 水
タルタルソース

玉ねぎ • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩コショウ • 酢 • 砂糖 • パセリ
1
ミートボールとキャベツのトマト煮

キャベツと好きな具材 • ひき肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 塩コショウ • ナツメグ • 水 • コンソメ • ニンニク • トマト缶 •
天津飯

水 • 砂糖 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 酢 • 醤油 • 片栗粉 • 卵 • 塩 • カニカマ • 好きな具材
2
小松菜油揚げしらすのだし和え

小松菜 • 油揚げ • しらす • ごま油 • だし
1
鶏もものうまだれ焼き

鶏もも • クレイジーソルト • 黒胡椒 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • にんにく • しょうが • 白ごま
2
鶏むねと大葉の1口焼き

鶏胸肉 • 大葉 • 片栗粉 • 酒 • マヨネーズ • 醤油 • 砂糖 • 塩コショウ
8