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ピリ辛味噌ラーメン風スープ
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ピリ辛味噌ラーメン風スープ-レシピのメイン写真

ピリ辛味噌ラーメン風スープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンのスープ、おいしいですよね

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材料

1人前
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 香味ペースト 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/3
  • 生姜チューブ 小さじ1/3
  • 塩 小さじ1/3
  • 豆板醬 小さじ1/3
  • 具材
  • 豚こま 50g
  • もやし 80g
  • 白ねぎ 30g
  • コーン(冷凍) 20g
  • 水 400cc
  • すりごま 少し
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • ピリ辛味噌ラーメン風スープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋にお湯を沸かし、豚こまを入れます

    • ピリ辛味噌ラーメン風スープ作り方2写真
  3. 3

    酒、香味ペースト、にんにく、生姜、味噌、豆板醬、ごま油、塩で味付けします

    • ピリ辛味噌ラーメン風スープ作り方3写真
  4. 4

    もやし、白ねぎ、コーンを入れて、野菜に火を通します

    • ピリ辛味噌ラーメン風スープ作り方4写真
  5. 5

    スープジャーに移して、すりごまをふって完成です

    • ピリ辛味噌ラーメン風スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯が食べれるスープです
にんにくを敬遠される方は無しでも大丈夫です
使っているスープジャーは400mlです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/02/06 01:28に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

スープ ラーメン もやし コーン 酒 豚こま 味噌 長ネギ

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